煲汤的食材不一定要名贵
2011/11/22 9:11:09 阅读数：712 信息分类：
食品招商 编辑：小单
一碗好汤成就健康人生，懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵，只要用心去学，掌握煲汤的技巧，家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤，款款好汤让您尽享口福。
原料：
无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。
做法：
赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水。
大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了。
加入无花果，转旺火再煮10分钟。
汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。