您的位置：首页 --> 食品新闻 --> 食品安全 --> 买牛肉挑选块大的

买牛肉挑选块大的

2011/11/29 8:47:43　阅读数：609　信息分类：食品招商　编辑：小于

棒棒冰、乳酸菌	唤燃鲜汽水	口水娃，零食大玩家	2022成都春季全国糖酒会
八宝粥、蛋白饮料	梨汁	复合果汁冷榨果汁大桶果汁	豆想你豆干
奶茶	汽水双柚汁黄桃酸奶	苏打水甜牛奶功能饮料	嘉天下豆奶
酸角汁	汇源易拉罐大果粒	三诺葡萄糖补水液	营养型乳酸菌

不少人为了方便，购买牛肉时，会直接购买牛肉馅，殊不知，这些牛肉馅中容易隐藏病菌，因此，提醒大家，买牛肉选整块的。
　　对汉堡包中的牛肉调查发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
　　避免方式：不要直接购买牛肉馅，买回整块的牛肉用清水浸泡后，洗干净，再用干净的刀剁成肉馅。在牛肉中加入新鲜的牛油也可以防止大肠杆菌的滋生。