上班族春季养生食谱推荐

2012/4/21 18:00:31 阅读数:913 信息分类:火爆食品网 编辑:小樊
    春季气温不定而上班白领不但工作繁忙而且日常生活缺乏规律,很容易因此患上疾病。因此,在这个初春季节,尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提,有了充分的营养才会拥有健康。
    鸡汤 
  初春是的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。 
  加州西梅 
  健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时,它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子,干制而成。它和新鲜的梅子一样,富含同样的维生素、矿物质和纤维,且便于随时享用。据研究,加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老,保持青春活力。 
  海带 
  海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。 
  动物内脏 
  动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。 
  黄色蔬菜 
  如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有作用。
  一、早春时期 
  为冬春交接之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。 
  早餐:牛奶1袋,主食100克,小菜适量。 
  午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。 
  晚餐:主食100克,蛋鱼肉类50克,青菜200克,豆粥1碗。 
  二、春季中期 
  为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。 
  三、春季晚期 
  春夏交接之时,气温偏热,所以宜于进食清淡的食物,并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。 
  早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。 
  午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。 
  晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。 
  春季饮食宜忌生冷油腻之品,少食酸味食品。
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