健康圣诞西兰花大餐
2012/12/25 16:29:47 阅读数:527 信息分类:
食品代理网 编辑:会平
终于迎来企盼已经久的圣诞节,虽然这个节日并不是我国的传统节日之一,但是深受国内青少年人群的喜爱。各类圣诞商品更是走俏市场,连同饭店也顺时推出了多款圣诞大餐,但是这个圣诞大餐自己也中以在家做哦。今天为大家推荐西兰花圣诞树。
主料
西兰花200g
蛋清50g
豌豆10g
玉米粒10g
配料
小番茄适量
盐适量
彩色巧克力豆适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
西兰花圣诞树简介
将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲
西兰花圣诞树做法
1.西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分
2.豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟
3.蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出
4.将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形
5.将剩余的西兰花摆成三角体
6.炒好的蛋清摆在西兰花的周围
7.将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可
友情提醒:
1、被加工成为圣诞树模样的西兰花更受孩子喜爱,引发食欲。
2、西兰花下面的蛋清,与冬天的白雪相似,更有圣诞的气氛。