香蕉，具含丰富的营养物质，有着“水果”的称号，对人体有益。而大饼是补充人体能量的食物，“香蕉+大饼”的制作工艺你想知道吗，两种营养食物的结合会给你带来什么？下面小编就为大家介绍下香蕉饼的制作工艺，以供读者参考。
原料配方：
香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、油一小勺。
制作做法：
1.将香蕉压成泥，和面粉、鸡蛋、糖、盐混合，调成饼糊。如果有搅拌机就可以很快完成这一步。
2.平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，用小火煎。一面煎香后，翻另一面继续煎。
3.煎好后切块装盘就可以了。
相信凭着读者您的本事，这道美味大饼您一定做的非常棒，并且不会占有你太多的时间去做，不妨在早餐的时候试一下。