随着科技的不断发展,烤箱等设备在食品企业的应用也是越来越多。然而,对于烤箱等设备有没有什么好的保养办法呢?火爆食品饮料招商网小编这里就为大家介绍一下烤箱的保养方法:
1.打扫表面及内腔灰尘,保持烤箱设备机器的干净、卫生。
2.检查电流表电流跟正常时是否一样,如有异样,通知维修工检修。
3.突然停电,要把加热开关关闭,防止来电时自动启动。
4.检查风机运转是否正常,有无异常声音,如有立即关闭机器并通知维修工检修。
烤箱设备月保养的方法
1.检查通风口是否堵塞,并清理积尘。
2.风机运转是否正常。
3.维修工检查电流是否正常。
4.检查温控器是否准确,如不准确,请调整温控器的静态补偿或传感器修正值。
5.检查发热管有无损坏,线路是否老化。
6.检查烤箱设备延时器是否准确,误差是否允许。