春节黄金周刚刚过去，想必小伙伴们如今都已是每逢佳节胖三斤，仔细一看三公斤了吧。牛奶向来是完美的饮料，很多注意身形、爱美的人士为关注日常饮食，尤其是脂肪摄入量的多少。据悉，脱脂牛奶有助于，每天一杯脱脂牛奶，更有益于哦。
专家特别针对广大消费者的消费需求答疑解惑，称很多人为了，坚持只喝脱脂牛奶，这样的做法是极其不科学的。脱脂牛奶在生产制造的过程中，营养成分缺失很大，脱脂也会脱去一些脂溶性维生素，如果只喝脱脂牛奶，就会影响钙质的吸收了。
市面上售卖的牛奶种类多种多样，低脂牛奶、脱脂牛奶、全脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序后，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8%的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，而脱脂牛奶所含的脂肪通常情况下在1%以下。
脱脂牛奶的产生，一方面是由于人体膳食健康的需求。某些有特殊需要的人群，需要减少热量摄入，还要减少脂肪的摄入，因此在牛乳的品种中就出现了低脂牛奶和脱脂牛奶，也出现了脱脂奶粉系列，而另一方面却是生产不同产品的需要。也正是因为脱脂牛奶的含脂量低，青少年消费群体在喝低脂牛奶可能更随意，反而摄入更多的热量，造成肥胖。
脱脂牛奶，但是究竟脱脂牛奶的效果如何，还得因人而异！