在以前，想要办理餐饮业证件的办理是非常困难的。据了解，销售食品要办《食品流通许可证》，提供餐饮服务要办《餐饮服务许可证》，两者兼有则要办两个证。但昨日，记者从宜昌市食药监局获悉，23日已正式下文件，今后明确推行食品流通、消费混合经营许可“两证合一”。
据介绍，新申请的经营户，对于以餐饮服务为主、兼营食品流通的食品经营，发放《餐饮服务许可证》，备注栏中加注食品流通的许可范围。对于以食品流通为主、兼营餐饮服务的食品经营，发放《食品流通许可证》，经营项目中加注餐饮服务的许可范围。而保健食品经营暂纳入食品流通许可范围，按照普通预包装食品经营许可条件发放《食品流通许可证》，经营项目核定为“保健食品”。
此外，已持有《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》且二证均在有效期内的，仍然沿用原有证件。上述任何一个许可证有效期满，在换证时实行两证合一。