吃海鲜还要防辐射?

2015/8/21 9:26:06 阅读数:1050 信息分类:食品代理 编辑:雅琼

海鲜虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海鲜内往往含有毒素和有害物质。 据外媒报道,一项研究发现,部分海鲜的辐射水平较高,因此经常接触海鲜的人应注意辐射风险。

研究发现,新西兰人喜欢的某些海鲜食品辐射水平很高,包括Bluff牡蛎、slapjack金枪鱼、greenshell贻贝、鲍鱼、王后扇贝、大螯虾(lock lobster)和小帘蛤(littleneck clams)。

研究人员称,海鲜中的化学污染物可致严重健康问题,特别是非常喜欢吃鱼,或以捕鱼和采集贝类为生的人们,危险。

研究人员指出,这种辐射很可能不是2011年日本的福岛核危机造成的,因为他们发现新西兰的辐射水平与其它国家一样高,说明这是全球核试验的结果。

所以,食用海鲜要注意适量适度,一般每周一次即可。

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