意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中接近中国人饮食习惯的面点。那么我们就是看一下如何做意大利面。
材料
主料:意大利面300克,猪肉200克,植物油1/2汤匙,意大利酱250克
肉酱:肉馅200克,意大利面酱250克,油适量
做法
1、锅中放油,油热后,倒入肉馅(肉馅我比较喜欢买现成的猪肉,然后再加工成肉馅)
2、慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒干。
3、再加入意大利面酱煮二分钟即可。
4、意大利面做法:锅中水煮开,放入意大利面煮10分钟后将面条取出,拌上意大利面肉酱即可。