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炒榛子步骤

2011/2/16 9:22:34　阅读数：851　信息分类：食品加盟网　编辑：小于

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    时下，炒榛子作为休闲食品的一种，深受广大消费者的喜爱，其制作方法如下：
    原料配方
    榛子500克细盐25克黄沙400克
    制作方法
    1.用热水将细盐化成一杯（40克酒杯）浓盐水，待用。
    2.把沙子放入锅内炒烫，放入榛子，不停地翻炒（火不要太急），翻炒约10分钟后，取几粒砸开，如仁心已呈黄色即成，速将沙子筛净，将榛子倒入干盆内，急将浓盐水倒入搅拌，待榛子晾凉后，方可食用。