孕妇能吃空心菜吗，孕妇吃空心菜的注意事项！

空心菜也是咱们经常会吃到的一种蔬菜，空心菜的口感清淡，营养也是比较全面因此受到很多人的喜欢，就会有孕妇朋友问了，孕妇能吃空心菜吗？下面就给大家详细的介绍一下孕妇能吃空心菜吗，孕妇吃空心菜的注意事项！

孕妇能吃空心菜吗

空心菜含有丰富的蛋白质。每100克空心菜就含有2.2克蛋白质，孕妇吃空心菜，可以补充蛋白质，加强体力保持活力，提高身体免疫力，有效抵抗病菌入侵。

空心菜含有丰富的维生素。空心菜中维生素C的含量比大白菜还高，孕妇吃空心菜，可以补充维生素C,维持骨骼和牙齿的健康，保护细胞功能，维持身体功能的正常。

空心菜含有丰富的钙元素。每100克空心菜就有99毫克钙元素，孕妇吃可以补充钙元素，维持新陈代谢的正常，维持神经系统功能的正常，还可以促进胎儿神经系统的健康发育。

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，孕妇食用对自身健康有帮助。

空心菜里还含有烟酸，孕妇吃可以补充烟酸，保持记忆力，保护脑部的正常，促进胎儿脑部的健康发育。

空心菜含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以不能多吃，特别是孕晚期快临盆时，不能吃。

孕妇吃空心菜的注意事项

空心菜性寒，体质比较虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄的人不宜多食；血压偏低、胃寒的人也要少吃。

空心菜加牛奶，会影响钙质的吸收，孕妇食用要谨慎。

挑选空心菜，以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳，而且应买梗比较细小的，吃起来嫩一些的，要闻一下，如果气味太重，大多是刚喷药就上市不久的，不宜购买，不然对孕妇和胎儿的健康会造成伤害。

空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，避免营养流失。

孕妇能吃空心菜吗，孕妇吃空心菜的注意事项相关的介绍就到这里了，希望对大家有所帮助。综上所述孕妇是可以吃空心菜的，而且吃空心菜的好处也是不少的。但是也要注意上面的几点注意事项，做到健康饮食！