金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。金桔果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯,入药能止咳。
金桔不仅外形讨喜,果皮更是清香甘甜,功效显著。因为果皮中含有大量的维生素C,所以冬季常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效。
信任之美#蜜制金柑的做法步骤
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:1 1将金桔洗净,用盐水泡10分钟以上
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:2 2用刀在金桔顶部划上两刀。
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:3 3然后用手指按压扁(这时里面的籽会松离桔体可以去除掉)
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:4 4所有的做好,一层桔子洒上一层白糖,放入可微波加热的容器里,再挤上柠檬汁
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:5 5盖上保鲜膜腌制一个晚上
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:6 6第二天取出后放入微波炉内高火加热,每次加热2-3分钟取出观看
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:7 7直至金桔变得透明有韧性即可。
#信任之美#蜜制金柑的做法步骤:8 8光照下的蜜制金桔晶莹剔透,非常诱人。