本品富含人体容易吸收的十八种氨基酸、钙、钾、铁、锌、铜、维生素B1、B2、C、E等营养物质。是选用新疆特产鹰嘴豆、巴旦木仁、杏仁、核桃仁、牛奶、奶皮，再配以人体必须微量元素硒、药食兼用品种菊苣、花粉、南瓜籽粉等原料，精致而成的一种粉状食品，加开水冲调即可食用。其具有口感好、香味浓郁的特点，是一种营养滋补、强健身体、增加人体免疫的高蛋白、低脂肪健康食品，克广泛应用于糖尿病、心血管疾病等特殊人群的饮食。
新疆大龙王食品有限责任公司是2002年6月由原木垒食品加工厂改制后成立，注册资金人民币150万元。公司以加工、销售鹰嘴豆系列产品为主，占地面积5万余平方米，其中建筑面积达5000平米，2006年建成8000吨鹰嘴豆粉生产线，2007新增年产5000吨鹰嘴豆罐头生产线,2008年新增了鹰嘴豆豆蛋白制品及休闲食品生产线，2009购进大型种子精选设备一套,... 点击查看详细内容>>
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