绞肉机的作用是把块状原料肉按工艺要求切碎成不同尺寸的颗粒,以便与其他附料混合,满足不同制品的需要。结构设计上,可通过两片孔板和一只绞刀组合成两级式粗绞,用来绞出7mm以上较大颗粒的肉,也可通过三片孔板两把绞刀绞出3-5mm直径小颗粒的肉,通过实测,这样的绞出的肉升温不超过2℃。
我公司系肉类深加工设备的制造公司,公司贯穿 "客户之上,追求完美,尊重个人" 的企业文化,孜孜以求,不断完善产品性能以满足客户越来越高的工艺要求。 斩拌机: 从200升至80升,德国进口斩拌刀,转速:3800rpm. 绞肉机: 采用双刀三空板设计,双绞龙结构,终产品为颗粒,肉升温不超过2℃。 搅拌机: 从300升至1300升,双轴双螺旋桨叶,特殊密... 点击查看详细内容>>
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