2018年11月5日下午,北京食品学会专家委员会副主任徐开生、副李平、北京硒维康生态科技有限公司总经理张宝金等人,前往平谷区东高村镇赵家务村北京博云益达种植合作社,就北京科技社团服务中心科技套餐项目进行考察。
该合作社陈社长介绍说,目前有菊花150亩,去年开始尝试使用富硒技术种植食用菊花,张宝金经理多次为合作社做技术指导。帮助我们把产品进行了提升,经过富硒后的菊花含有丰富硒元素,能提高人体,增加了产品的附加值。经析致通标技术检测(北京)公司检测,富硒后的菊花达到了国家标准。
在考察中发现该合作社拟打造以富硒产品为主导的“富硒餐厅”正在试营业中,以富硒菊花宴吸引广大游客,从蔬菜到米面全部用富硒产品制作。另外还要开展菊花的加工产品,解决冬季菊花宴需求,希望学会专家继续指导,为合作社解决实际困难。