重庆市食品工业协会是在重庆市经济和信息委员会主管和指导下、经重庆市民政局批准成立的社会经济团体，是由重庆市从事食品生产、经营、管理、科研、设计、教学和食品行业相关的企事业单位区县食品工业协会及相关社会团体自愿结成的社会组织。 
    协会成立于1984年，成立伊始至2000年，与重庆市食品工业办公室实行一个机构两块牌子，2000年协会与重庆市食品办公室脱钩，成为非营利性社会团体，是重庆市成立早、规模的综合性协会。协会成立近30年来，坚持为会员企业和食品行业服务的宗旨，为会员企业的发展和食品行业的发展做了大量的工作，在政府和企业之间发挥了重要的桥梁纽带作用，在行业内部、企业之间发挥了服务、协调、沟通、自律作用，促进了全市食品行业持续、快速、健康发展。 
    目前，协会会员广及我市酒类、烟草、乳品、调味品、饮料、肉类、茶叶、糖果糕点、休闲食品等各个领域，我市大多数食品骨干企业均为我会会员，其领导机构成员均来自我市各食品领域的领军企业，对促进行业产业发展发挥了重要的主力军作用。协会还成立了专家委员会，本届专家分别来自我市高等院校、科研院所和部分企业，涉及的领域和擅长的有食品科学与质量控制、营养与食品卫生、食品与质量控制、质量检测、发酵工程、食品储存和酿酒工程等。作为食品工业协会的专家智库，专家委员会将为会员企业技术管理、质量标准、产品研发、科技创新发挥重要的科技支撑作用。 
    本届重庆市食品工业协会于2010年7月16日换届，选举产生了新的组织机构、领导机构，肩负着承前启后、继往开来的重任。协会重新组建了秘书处，秘书处下设办公室、会员工作部、培训部、事业发展部。日前，协会成功升级改版了官方网站《重庆食品》网，作为市级食品行业信息平台，将为会员企业的形象提升、产品宣传、网上交易、科技情报提供的服务。