十二五”时期（2011－2015）是我市深化改革开放、加快经济转型跨越发展、推进新农村建设、小康社会建设和社会主议现代化建设的创新关键时期，市蜂业协会深入贯彻党的十七大和十七届五中、六中全会精神、落实科学发展观，坚持快速发展、突出重点、指导性和可操作性相结合的原则，制定《晋城市蜂业“十二五”发展规划》，对于实现我市蜂业健康持续发展，进而推动全市经济社会快速健康可持续发展，建设富裕和谐晋城具有积极意义。
全市蜂业发展回顾
（一）发展现状
养蜂业在我市有着悠久的历史，这项“甜蜜”事业是传统农业的重要组成部分。建国以来，养蜂作为闲散产业，一直处于自生自灭状态。改革开放以来，我市蜂业得到长足发展。由于人们对蜂产品认识的提高和国内外蜂产品市场需求的拉动，蜂产业发展较快，2003年全市仅有2.6万箱，产蜜500多吨，2010年达将近5万箱，产蜜1200吨，蜂农3000户。
截止2010年底，全市已形成了包含供应、生产、加工、流通等环节在内的完整的蜂业产业体系。全市已组建了6个蜂业协会，25个蜂业合作社，入社会员达到1000多户。全市建立了1个市级蜂业服务总站、6个县（市区）分站和18个蜂业服务点，直接对全市1600多户蜂农提供技术咨询、技术培训、蜂药蜂具供应、信息服务、蜂产品销售服务，还聘请8名养蜂技术人员，巡回为蜂农提供服务。全市拥有1套年生产能力12000吨的出口净化蜂蜜生产线及年生产能力1800吨的瓶装系列生产线（沁花蜂业），1条年生产能力1500吨的纯蜂蜜酿制酒生产线（皇城相府），3套小型蜂蜜加工设备（泽州盘松、山里泉、新南岭），26个蜂产品专卖店（点）。全市蜂业从业人员有5000多人，蜂业总产值达5000多万元（包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡及其加工品产值），蜂农户均年养蜂收入5000多元，人均收入上千元。
（二）存在的问题
一是粗放经营，科技含量和科技贡献率低。
二是规模小水平低，行业整体实力不强。
三是产销矛盾突出，市场混乱，产量不稳。
四是产品标准化程度低，缺乏市场竟争力。
五是重点蜂业合作社和重点蜂农典型不突出。
六是蜂业协会和合作社的服务意识和能力有待提升。