在需求端，以果仁计算，全球的夏威夷果需求在2022年为6.4万吨，2027年将增长至2022年的2.1倍，达到13.7万吨。
在需求端，中国在2022年已经超过北美，成为全球大夏威夷果消费市场，并有望在之后5年保持快速增长。WMO的统计数据显示，以果仁为基础计算，2022年中国的夏威夷果需求为1.75万吨，2023年的需求大幅增加至2.95万吨，增长了近70%，远超WMO此前预测的2.03万吨。预计中国的夏威夷果仁需求到2027年将增加至4.65万吨，为2022年的2.7倍。需求增长主要出现在壳果类零食、果仁类零食和食品加工原料三个细分领域，需求量将分别从1.3万吨、1000吨和2000吨，增加至2.8万吨、8000吨和8000吨。<p "="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; list-style: none; font-family: pfr, "Microsoft YaHei", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 18px; text-wrap: wrap; caret-color: rgb(0, 0, 0);">WMO认为，支撑中国夏威夷果消费高速增长的推动力，包括了定价刺激消费、创新口味零食的开发、以及更多分销渠道和小包装产品的推出。过去3年里，国内消费者的消费场景已经从相对单一的节日礼品包装的带壳坚果，扩展到更日常、多样化的果仁零食消费。佛山市六社食品有限公司在2024中国国际坚果大会上分享的数据显示，2024年中国夏威夷果种植面积已达517.5万亩，其中420万亩在云南，剩余面积主要分布在广西和广东。根据INC在今年5与发布的数据，以含水量3.5%的壳果计，2023年中国夏威夷果壳果产量达到了6.79万吨。