根据中食坚炒委[2014]43号文件通知,由临安质监中心与浙江农林大学共同完成的“临安市山核桃产品营养成分特性研究”,获得了第三届“坚果炒货科学技术进步奖”基础研究类二等奖。该奖项由国食品工业协会坚果炒货委员会颁发。“临安市山核桃产品营养成分特性研究”,通过开展山核桃产品营养成分特性调查与评价,科学地了解临安山核桃营养成分特性,同时合理设置食品控制技术指标,对增强我市山核桃产品的市场竞争力,促进山核桃产业健康有序地持续发展具有重要的指导意义。
临安市坚果炒货行业协会是经临安市经信局批准,临安市民政局登记注册的行业非营利性社团机构。协会成立于2012年9月,现有会员单位106家,由在本市注册并取得食品生产许可证的坚果炒货食品企业和有志于为本地坚果炒货产业做出贡献的学者、专家、事业单位和社团法人等成员自愿组成。本协会为食品工业协会炒货委员会团体会员。
协会致力于为会员企业、本市坚果炒货原料、生产、加工、经营、科研等相关企业提供优质服务,努力维护会员的合法权益,反映企业正当要求,加强与企业的联系,积极稳妥地发展会员,通过开展信息咨询、培训、交流推广等方式,帮助会员企业提高综合素质、增强创新能力、改善经营管理,为企业开拓市场创造条件,指导全行业坚持科学发展观,走可持续发展道路,为打造“好坚果,临安造”精益求精、贡献自己的力量。