由市食品药品监督管理局主办、市食品行业协会承办的期“梅州市食品责任险宣传培训班”在梅城举行，各县（市、区）食安办相关负责人，饮用水、酒、茶叶、肉制品、糕点生产加工企业负责人等参加培训。
培训分为四期，以专家授课形式为主，重点讲解《梅州市食品责任保险工作实施方案》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的主要内容等，并针对食品责任险为企业答疑解惑，提高企业食品及主动参与食品责任保险的意识，为做好我市食品责任险试点工作做好准备。