继副汪洋6月10日指出国家食品存在交叉、重复、矛盾等问题后,6月11日,国家卫计委借食品宣传周契机,展开食品国家标准体系建设部署。
《每日经济新闻》记者获悉,国家卫计委将启动食品国家标准整合工作,力争到2015年底,完成食用农产品质量标准等整合,基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题,形成标准框架、原则与食品法典标准基本一致。
有业内人士指出,国家食品标准的整合工作将波及相关行业,鉴于现行的标准中,食品添加剂标准是整个标准体系中占比重的一部分,所以食品添加行业受到的影响将会更突出。
标准与接轨
曾有一位参与国家食品标准清理工作的人士对《每日经济新闻》记者直言,由于受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品标准还存在矛盾、交叉、重复、个别重要标准或重要指标缺失、标准制修订工作基础研究滞后、保障机制不健全、人才队伍缺乏等问题。
为破解上述弊端,国家卫计委展开细致部署,范围内的食品国家标准整合工作即将铺开。
“为做好标准整合工作,已经成立了以国家卫计委主任李斌为组长的整合工作领导小组”。苏志透露,为落实标准整合各项工作任务,还成立了37名相关学科领域的权威专家组成的专家技术组。
具体到分解目标上,未来有关部委将通过今明两年的努力,使我国食品标准体系框架、原则与食品法典标准基本一致,主要食品指标设置和控制要求符合通行做法并适应膳食结构和食品产业国情。
国家卫计委公布的信息显示,我国食品国家标准体系框架已经基本搭建起来。