中秋临近，月饼消费进入旺季。9月中旬 ，协会根据市食品工作精神，按照工作安排由协会和焙烤委员会对部分月饼生产、销售企业 开展了自律检查。
今年是实施月饼新国标的年，本次检查采取直奔现场的方式，先后对杏花楼、胥城食品、花园伟业，百龄麦和长发食品、老膳房、好利来等-企业进行了现场检查，重点核查月饼新国标落实和食品质量主体责任是否落实到位。在月饼生产企业，检查人员随机抽查了企业原料进货查验台账、出厂检验记录等，重点检查了企业是否使用过期原料、市场退回产品是否按照规定进行销毁并留有记录，督促企业不得将回收月饼作为原料生产食品。检查中发现个别企业使用的月饼馅料标签标识不符合要求，检查组要求企业立即整改，并加强进货把关。
从走访的情况来看，被抽查的所有月饼生产、销售单位对食品均比较重视，较好地落实了食品质量主体责任。被走访企业对会员企业间以走访形式自查、互查达到行业自律目的做法表示欢迎。