9月19日下午，西城区登莱小学三年级组的“小小营养师”课堂开课了。恰逢中秋佳节来临之际，课程组徐静老师特意为同学们带来了一堂和中秋有关的营养课，一起聊一聊中秋节的吃食。
中秋节是我国的传统节日，也是阖家团聚、赏月思亲的美好佳节。一家人围坐一起吃月饼也是中秋节必不可少的环节了。作为一名小小营养师，不应只关注月饼的味道，还要注重它的营养搭配。众所周知月饼大都糖多、油大、能量高，如果用月饼做早餐，配合一个鸡蛋、一杯牛奶或一杯淡豆浆，搭配一份青菜，加餐时食用一个水果就是的搭配。
中秋必备的应季水果就属石榴了。石榴果光滑圆润、肉如玛瑙，细细品味其中甜中带酸，酸中含甜，寓意吉祥，十分诱人。石榴全身是宝，其花、叶、果实、果壳、根皮均可药用。石榴中富含大量维生素C,可以促进儿童牙齿和骨骼的增长、、保护肠胃健康等功能。
徐老师为学生们介绍的是螃蟹，中秋前后的螃蟹，口味为肥美鲜嫩。螃蟹的热量较其他动物性食物偏低，蟹肉富含丰富的蛋白质矿物质以及较丰富的维生素A和维生素B2.对儿童生长发育、眼部发育有一定的帮助。由于蟹膏每是高胆固醇食物，所以食用也要有节制。
课程结束，同学们学到了中秋节如何吃的更健康。在此中秋佳节到来之际，小小营养师与全体课程组老师祝大家中秋节快乐！