为积极响应北京市科学技术协会（以下简称：北京市科协）关于开展“第21届北京科技交流学术月”活动的部署，北京营养师协会于9月19日在北京三元集团有限责任公司瀛海工业园（以下简称：三元食品）举办了“科学饮奶”学术月活动。此次活动协会邀请了分别来自北京市科协，疾控中心，公安系统，妇幼保健院，以及幼儿园、小学、初中教育系统等不同领域的协会理事和嘉宾。北京市科协学会部部长助理李斌，学会部干事马倩应邀出席。
此次活动由园区参观与座谈会两部分组成。
三元食品产品涵盖鲜奶、酸奶、奶粉、干酪、乳饮料等百余种乳制品，日处理鲜奶达1000余吨，属奶制品行业龙头企业。生鲜奶从牧场运到这里，要先进行、，再进行检测、灌装等多种步骤，均实现全自动现代化模式生产。
在生产线途中列有约3000平方米的首都牛奶科普馆，分为4个展厅：三元科普体验馆、三元文化馆、北京奶业足迹馆、牛奶生活馆。牛奶科普馆整体设计以红、白、灰色为主色调，运用了声光电展示手段，很好地与现代化牛奶生产线融为一体。
此次座谈会由协会刘兰全程主持。三元食品特渠事业部总经理张勇首先进行了企业简介，并对此次协会搭建良好平台表示感谢。
北京营养师协会理事顾中一为大家带来“科学饮奶”的专题讲座。顾中一老师从牛奶的营养常识，牛奶相关概念、数据，以及关于牛奶的一些争议和社会热点问题讲述的乳制品营养，各位专家理事就此话题展开了热烈讨论。
北京市科协学会部部长助理李斌就此次协会主题为“科学饮奶”的学术月活动表示肯定，并对服务企业和科技人员的工作进行了发言，强调发挥科技社团在凝聚首都科技资源、促进首都科学发展中的重要作用，坚持学术交流与首都经济社会发展需求相结合，突出“创新驱动发展，科技惠及民生”,为企业提供的科研成果，为行业长远发展提供人才支撑。
此次活动结束后，协会刘兰进行了活动总结。刘兰老师表示，此次活动既是“科学饮奶”学术月活动，更是我协会与三元食品有效对接，建立创新簇示范站的一次重要交流研讨活动。协会今后将继续发挥自身资源优势、技术优势和平台优势，为协会学术资源与企业创新发展建立桥梁纽带，帮助企业制定自己的未来产业发展规划，为企业提供定制化的解决方案，助力社会创新科技的发展。