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粽子是发物吗、是热性还是凉性、是酸性还是碱性

时间:2019-05-27   阅读量:9303

粽子是发物吗,粽子是不是发物

快要到端午节了,粽子也开始争先上市,粽子口味多样并且非常好吃。但是要知道不是所有人都适合吃粽子哦!粽子是发物吗?粽子是不是发物?

粽子是发物吗

关于粽子是不是发物,这要按情况分。

首先从主料上来说,糯米不是发物

糯米是不属于发物的,发物是指具有辛辣刺激的或者是有香味的食物,所以糯米不是属于发物一类的,糯米中含有丰富的淀粉和糖分含量,而且是别的食物中的很多倍,可以很好的被人体吸收分解,而且糯米中不含有脂肪,所以可以多吃,另外糯米中含有的微量元素能很好的帮助预防心血管疾病,所以老人可以多吃一些...[查看详细]

粽子是热性还是凉性

浓情端午,端午节快要来临。吃粽子是端午节的习俗,祈祷这平安团圆。但是凉性的食物是不适合脾胃虚寒的人吃的,热性的食物是不适合火旺的人食用的。粽子是热性还是凉性?粽子是热性吗?

粽子是热性还是凉性

粽子的主料是糯米,所以知道了糯米的属性就可以知道粽子的属性。

营养专家指出糯米属于温性或热性食物,糯米又称江米,是一种有黏性的稻米。糯米有上糯、中糯之分,米色有白及紫色之别。其性黏,可蒸糕、煮粽、粥食。但其性温黏滞,煮熟性热,多吃发湿热, 动痰水,故热病者及小儿有病者不宜食,多食则热,容易发生大便干燥。糯稻的杆、根皆可入药。糯稻根有治虚汗、多汗和血丝虫、乳糜尿的作用。糯稻草水煎服有预防和传染性肝炎的作用。

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粽子是酸性还是碱性

我们知道经常食用碱性食物对身体有很大的帮助,随着端午节的逐渐来临,吃粽子成为一种潮流。粽子是酸性还是碱性?粽子是碱性的吗?

粽子是酸性还是碱性

粽子是酸性还是碱性要知道主料糯米是酸性还是碱性。营养专家指出糯米是酸性的。但是这只是意味着部分粽子是酸性的,其实还有一种粽子是碱性——碱水粽

碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名。需将糯米用碱水浸泡一个晚上,泡后的糯米略黄,沥干水后包粽子。

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宝宝可以吃粽子吗,宝宝多大可以吃粽子

端午节吃粽子是一种习俗,一些妈妈也喜欢让宝宝尝尝鲜,但是又担心宝宝肠胃弱不好消化。宝宝可以吃粽子吗?宝宝多大可以吃粽子?宝宝吃粽子好吗?

宝宝可以吃粽子吗

宝宝的肠胃功能不如成人发达,消化糯米一类的物质更是难上加难。不过,虽说糯米难消化,当对人体是无害的,宝宝并非完全不能吃粽子。如果宝宝的饮食中已经添加了盐(通常在一岁以上),那么还是可以尝尝粽子的,让宝宝感受一下粽子这种独特的美味,但一定要注意控制量,尤其次吃的时候尝试几口即可。

粽子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道。此外,睡前两小时别吃粽子,也别同时吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹泻或。

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