美国国家卫生基金会（NSF）作为一个非盈利的民间服务组织，主要提供食品设备，膳食补充剂及配方，食品及食品配方，药品及其辅料及消费类产品的化学分析和物理评估的检测服务。作为一个独立的机构，世界卫生组织(WHO)指定的关于食品、水和室内环境的的三个合作中心就设立在NSF。NSF也是被美国国家标准协会（ANSI）所认可的美国国家标准的起草单位。至今，NSF已经起草了超过70个美国国家标准。NSF除了得到美国国家认可委员会 (ANAB)的认可开展业务外，还得到诸如职业与健康署(OSHA)， 海洋理事会（MSC） 对水产品和美国农业部 （USDA）， 认可机构International Accreditation Service， 有机认可机构International Organic Accreditation Service等众多权威机构的认可。
NSF总部位于美国密西根州，在120个国家和地区开展业务，有着世界卫生组织三个合作中心的专注于改进公众健康，和环境保护的非营利机构，已经走过了66年的历程。