为扎实开展校园食品安全排查整治深化行动，今年以来，宁夏银川市掌政镇市场监管所以群众身边不正之风和腐败问题集中整治为抓手，坚持强本领、取真经、促整改、护食安，扎实推进校园食品安全专项整治走深见.效。
集中培训强本领。自专项整治开展以来，掌政镇所多次组织学校食堂负责人、安全总监、安全员、从业人员开展食品安全知识集中培训。通过宣传视频、典型案例、现场问答等形式详细讲解食品采购、储存、加工、留样等各个环节的规范操作要求，以及有害生物防治工作指南及复用餐饮具清洗消毒知识，提升从业人员的食品安全管理能力和专业素养。
实地观摩取真经。为切实提升辖区学校食堂食品安全管理水平，掌政镇市场监管所精心组织辖区34所学校的负责人与安全总监前往食品安全示范学校食堂进行现场观摩。实地查看幼儿园、中学、大中专院校食堂的布局流程、设施设备、环境卫生等情况。通过现场观摩，更加直观地学习先进的管理经验和做法，为提升本校食堂食品安全管理水平提供了重要参考，共同推动辖区校园食品管理水平迈上新台阶。