为规范网络订餐经营行为,整治行业乱象,充分发挥社会共治力量,近日,山东省菏泽市单县市场监管局开展网络餐饮食品安全专项整治行动。
本次行动采取线上线下相结合的检查模式,多方位、多角度地排查食品安全风险点,让消费者放心点外卖。线上要求平台和餐饮服务提供者在网上如实公示店铺照片、营业执照、食品经营许可证、菜品名称和主要原料等信息,增加网络餐饮服务信息的透明度;线下实地核查外卖餐饮店经营地址的准确性、经营环境的整洁度、食品加工操作的规范性、原料采购渠道的合法性以及餐具消毒流程的合规性。
截至目前,执法人员共检查线上入网餐饮服务提供者436户,线下入网餐饮服务提供者332户,约谈第三方外卖平台代理商2家。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,现场督促改正。