其实木须肉并不是一种肉,而是用猪肉和鸡蛋烧成的一道菜名。这道菜很多人都很喜欢,来看看木须肉是怎么做的吧!
木须肉的做法
1.鸡蛋3个
2.猪肉切成薄片
3.葱切成条
4.锅内油烧热
5.加入鸡蛋炒匀,盛出
6.另热油,炒肉
7.炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香
8.放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀
9.盛出