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冬天吃什么鱼好

2018/11/10 11:47:41提问者:5888tv食品网网友 | 分类:其他问题 | 状态:未解决 | 浏览:347

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1、鲤鱼:加生姜、糯米一起炖,有温胃的作用。

2、泥鳅:与北芪、淮山一起煮,可虚汗多。

3、黄鳝:加淮山、枸杞、生姜,可血虚之症。

4、大头鱼:与花生、木瓜一起煲汤,有催奶的作用。

进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。不同的鱼功效不同,这个在中医理论上是很讲究的。具体说来,大致可以分为两类:

一是温补类,如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热,有、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃,尤其是癌症病人,要少吃,或者尽量不吃。

一是平性类,如大头鱼、鲩鱼、白鲫鱼、非洲鲫鱼、鲮鱼等,这些鱼寒性和热性体制的人都可以吃。

2018/11/10 11:47:53回答者:热心网友
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