羊肉汤的好处：
羊肉汤甘温，能温阳散寒，补血，且可以增加身体的和抗病治病的能力。
羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上，适合各类贫血者服用。
羊肉汤还对妇人阴冷，对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
羊肉汤对虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，通经作用。