1、鲫鱼白萝卜和鲫鱼一起吃好,可以一起炖汤。这是因为白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
2、羊肉白萝卜和羊肉一起食用也是很好的,冬天吃羊肉很是常见,因为羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
3、海带白萝卜和海带一起食用也是很好的,海带很有丰富的碘,白萝卜和海带一起炖汤除了味道鲜美外,还具有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
4、梨白萝卜是营养丰富的蔬菜,不仅可以做菜吃,还可以生食,而且还可以榨汁。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。