“百香果果酱的保存时间最多在2个月，自制的百香果果酱会加热，加热过程中绘消灭一些病菌，从而减缓变质速度。自制的百香果酱需要密封放入冰箱冷藏保存，在中途打开的时候要用干净无水的勺子舀出，百香果酱保存过程中不能进水。”