“粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,一般情况下,粽子要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷几分钟。而且煮粽子最好是用冷水煮,因为冷水煮得话,粽子的口味会比较好,如果立即放到开水里边煮非常容易炖烂,吃起来口味也不太好。”