新年伊始，安徽省烘焙行业协会、安徽省烘焙拔尖人才专家评审委员会联合发文，授予张军、张元超、陈红松、古小刚、方健、刘红明、方爱时7位同志“安徽烘焙大师”称号。
近年来，随着我省烘焙行业的快速发展，涌现出一大批烘焙拔尖人才。他们热爱并投身烘焙事业，经过多年实践历练和刻苦钻研，现已在各自岗位上成长为有实践、有技能、有才干、有成就的佼佼者。2022年是第二届“安徽烘焙大师评审”，这次评选出的七位烘焙大师，都是在安徽烘焙行业从事烘焙专业二十年以上的业内高手和行业工匠，而且懂经营、善管理，是企业的技术核心和。承认他们的成就，授予他们名副其实的称号，既是对他们辛勤劳动成果的褒奖和尊重，也是对他们甘于奉献的肯定和赞誉；同时也是行业协会贯彻落实“人才强国”战略、进一步营造尊重技能、崇尚技能良好社会氛围的重要举措。