为有效提升社区医务工作者对于肠道菌群的认知深度,北京营养师协会刘兰于2018年9月12日在在双井社区卫生服务中心开展主题为“肠道微生态与益生菌”的关爱肠道健康研讨会。
会议初始,刘老师就“人体微生态与健康”向在座诸位医务工作者讲解了人体各部位的微生态学、微生物群与正常菌群的形成,重点解释了正常菌群的作用—生物拮抗作用、营养作用、免疫作用、代谢作用、促进生长发育作用,同时还具有延缓衰老、抑制肿瘤及等功能。其中,以新生儿出血为例,通过注射维生素K从而改善因肠道菌群未形成完好而发生的此类情况。
紧接着,刘老师提出了十大健康食物对于肠道健康的作用,如:西红柿(番茄红素)、大蒜(大蒜素)、西兰花、燕麦等。而医务工作者们也提出了相关疑问,老师对此一一做了解答,并建议大家将此应用至日常的方向上。
在会议的,刘老师结合实际产品--蔓越莓汁,与在座各位讨论了其能够有效尿道感染等系列问题,探讨了益生菌益生元联合应用适应对象,并由此扩展至生活中的其他有利于人体健康的食物。
研讨会历经一个半小时左右,刘兰将肠道微生态与益生菌等问题理论结合实践做了详尽的叙述,不仅加深了社区医生们对于此类问题的认知,也给予社区医生们一种新的思路与方向。