2016年1月29日，海淀饮服协会联合中关村街道在中关村街道社区服务中心举办“年夜美食我烹饪·大厨教做年夜饭”系列活动。来自中关村街道社区的居民群众100多人参加了活动。
饮服协会特别邀请了眉州东坡酒楼（中关村店）的厨师，在现场为大家制作了葱香四宝蔬、麻辣香锅、蔬菜沙拉等三道菜品。这些菜肴营养搭配、食材采购方便、好吃而且不贵，社区群众通过简单学习，在家中就能自己制做。
随着一道道食材陆续下锅，香味逐渐弥漫整个活动现场，制作过程中，大厨不断回答大家的现场提问。，菜品出锅，试吃环节将整场活动推向高潮。