5月27日，由北京市海淀区商务局支持、海淀区上地街道办事处主办、海淀饮服行业协会承办的第二届上地美食嘉年华在中关村软件园广场盛装开幕。海淀区人大常委会常务副主任王鲁豫、海淀区商务局局长王澎、上地街道党工委书记毕淑琴、区政务服务管理局等相关委办局领导、上地街道领导班子、海淀区商业联合会、中关村软件园、尚东数字谷、实创公司等相关单位负责人出席开幕式，来自上地地区的科技企业、餐饮企业代表300余人参加了开幕式活动，地区企业员工、社区居民等累计上千人在上地美食嘉年华现场品尝了各色美食
花式调酒、茶艺表演、欢乐厨房等一系列精湛的厨艺绝活拉开了活动帷幕。上地街道党工委书记毕淑琴致开幕词，祝贺美食嘉年华成功举办，希望通过美食节推动餐饮行业转型升级、促进区域经济发展；通过将美食节与科技发展、深夜经济、社区发展、化、商业发展促消费等相结合，组织开展系列活动，实现展示品牌形象、扩大企业交流、弘扬餐饮文化、推动经济合作、服务辖区居民的目的，提升地区居民和企业员工的幸福感和获得感，探索适合地区特色的商业运作模式，优化和提升上地地区的营商环境。
随后海淀饮服行业协会邢涛介绍了美食节的各项主题活动，本届美食节的主题是“品美食·悦上地·惠生活”。伴随美食节开幕式同时启动的是为期七天的美食嘉年华。嘉年华由科技发展创新展示、厨艺绝活表演、深夜食堂嘉年华（餐饮企业现场制售）、有机农夫市集、美食进社区、美食进商场、美食走进高科技企业、儿童美食节、东里啤酒深夜食堂等10个板块构成。
随后上地地区商业企业联盟成立仪式暨倡议书发布，北京华联上地购物中心总经理武琦宣读倡议书。，领导嘉宾上台共同启动2019年上地地区美食节。开幕式现场，14块大型宣传展板展示了地区高科技企业的创新成果，彰显了地区的科技力量。