国际坚果及干果理事会（INC）在温哥华大会期间发布了全球榛子行业报告，该报告显示，2023/24产季全球带壳榛子的总产量估计为112.8万吨，总供应量为135.9万吨，期末库存为15.1万吨；全球榛子果仁的总产量为52.6万吨，总供应量为63.99万吨，期末库存7.4万吨。预计2024/25产季全球带壳榛子总产量将增长20%，至134.9万吨，总供应量增至150万吨；全球榛子果仁产量将为63.2万吨，总供应量为70.6万吨。
INC数据显示，除智利和法国外，各主要生产国的产量在2024/25产季将出现不程度的增长，其中土耳其和意大利的增长为显着。2023/24季土耳其带壳榛子的产量估计为65万吨，供应量为86.5万吨，2024/25季其带壳榛子的产量预计增长21%至78.5万吨。意大利带壳榛子的产量预计将从2023/24季的8.7万吨增加至13.9万吨，增幅高达60%。第三大生产国美国的增长幅度较小，预计带壳榛子产量仅从8.45万吨增加至8.75万吨。2023/24季中国带壳榛子的产量估计为6万吨，预计2024/25季将增至7.5万吨，供应量也从6.28万吨增长至7.7万吨。