福建省新麦食品有限公司,是一家主要从事蛋糕、面包等西式烘焙糕点类食品的生产和销售的国内民营企业。作为新兴的食品企业,新麦以“提供质的产品,新潮流,缔造大品牌”为愿景,以市场为导向,以服务社会为经营理念,致力于跻身国内大型食品制造厂商之一。
目前厂区建筑面积达6000多平方米,拥有一条国内进的大型全自动糕点生产流水线以及多名技术人员。生产厂房严格按照检验检疫卫生注册要求进行、封闭式配置;加工车间,更是严格依照国外的卫生标准进行设计和建设,同时拥有行业水平的生产辅助设备和检验检测设备。
开创新品类,挖掘市场价值
众多周知,面包是由“面粉+酵母”发酵而来的,因此酵母的好坏决定了面包的质量及口感。新麦食品为了给消费者提供更加营养美味的面包,其生产的新麦潮面包选用精心研制出的新型酵母——天然酵母,天然酵母主要是以附着在果实、谷物、植物的花和叶等上面的酵母为原料,自然繁殖而成的,是一种、无污染的健康营养源,不含人工合成物如色素、防腐剂、乳化剂等。新麦潮面包不但品质优良,同时因为选用天然酵母进行发酵,天然酵母中含有100个左右的酵母种及乳酸菌等微生物,是一种复合酵母,每一种菌都会散发不同的香味,因此制作出来的面包具有多种酵母菌风味,同时混杂在天然酵母中的醋酸菌、乳酸菌等在发酵的时候会产生有机酸,也赋予新麦潮面包独特的风味、酸味和醇正浓郁的味道。天然酵母不但使新麦潮面包美味,而且天然酵母体内蛋白质含量多达一半,含有18种以上的氨基酸、肽类物质,尤其是富含谷物中含量不足的赖氨酸,同时还含有丰富的微量元素钙、铁、锌、镁、硒、铬、锰等和维生素B1、B2、B6、B12以及泛酸等B族维生素,不含胆固醇及饱和脂肪酸。天然酵母具有明显的提高免疫活性的作用,对幼儿过敏性皮炎、有明显功效,同时还具有提高肝功能、脑神经、开胃、美容养颜的功效这就造就了新麦面包与众不同的口感,也赋予了新麦潮面包更多的市场竞争优势。
市场的认可,铸就品牌成长
通过对经销商“泉州东三商贸有限公司”负责人陈清河的采访,我们了解到新麦潮在市场上以独特的卖点和新颖的口感不断赢得消费者的认可。泉州东三商贸是福建屈指可数的烘焙产品运营大商,其年销售额在亿元以上,之所以选择代理新麦潮,陈总认为新麦潮面包采用天然酵母发酵,产品拥有良好的品质以及口感,在营养美味的同时产品保质期更长,这就大大便利了市场操作。陈总反馈代理新麦潮面包以来销量节节攀升,由初的一月几百件销量上涨到一个月六千多件的销量,陈总表示虽然才代理产品半年多时间,但已经感觉出新麦潮面包的市场潜力,认为新麦潮面包将有更大的市场空间,因此每个月的销售目标也在不断增加。在厂家的大力支持下,经销商的积极配合,新麦潮的天然酵母面包正在快速的成长中。市场在检验产品好坏的标准,只有那些在市场上持续畅销的产品才能称得上好产品。新麦潮面包虽上市不久但在市场上运作良好,这坚定了其他渠道商代理新麦潮面包的决心与信心,目前前往新麦厂家考察要求代理的渠道商络绎不绝,新麦潮面包即将迎来产品爆发期。
公司还引进国内外大型食品企业的先进经营管理理念,并融合了公司充满生命力的企业文化,将使公司旗下各大食品品牌能够快速成为国内食品行业的品牌,从而公司成为各大商场的重要供应商。从成立开始,公司就以产品品质的持续改善来满足广大客户和消费者日益增长的需求与期望,我们力求每一次产品的交付都应对未来的业务有所促进。欢迎广大客户来函、致电或亲临我厂洽谈合作。