天津食品行业协会 内引外联搭桥铺路

http://www.5888.tv/ 2015/2/9 10:42:21 浏览次数:1001 信息分类:食品网 编辑:晓利

  天津食品行业协会为企为民办实事,发挥行业协会的桥梁与纽带作用,内引外联搭桥铺路,促进食品行业与市场健康发展。众所周知,天津市食品产业重要的聚集地,作为食品行业协会怎样发挥协会的优势,才能取得良好的效果呢?

  发挥行业协会优势 促企业进入大市场
  2014年,天津食品工业协会联合十几个省市食品协会成立了省市食品协会联盟,组织筹建了-东盟食品行业合作委员会并担任中方执行单位。去年该协会将联合优势引入天津(环渤海)食品交易展会,成功举办了-东盟食品行业合作(天津)经贸洽谈会,签署了一系列合作协议,为深度合作奠定基础。协会与银行联手创办的城市商业合作社,以互助合作基金形式为175家企业解决2.4亿元资金,缓解了中小企业融资难问题。天津肉类协会采取多种形式,引导企业抱团抢市场、增效益,组织企业参加国内外展会和联合采购原料,收效明显。
  搭科技与消费桥梁 大力开展食品科普活动
  天津食文化研究会积极开展科普工作,在世界水日开展“水与健康”主题活动,组织市民到天津于桥水库了解水资源及水质情况,参观天津海雅公司绿色食品山泉水生产基地和听专家讲座。该协会针对市民健康消费需求,联合餐饮企业举办了天津首届野菜节,吸引众多市民自制野菜主副食参展,通过专家对菜品品鉴打分、养生介绍,人们增加了野菜营养知识和消费常识。天津食品工业协会开展的天津首期食品科技面对面活动,将利达麦麸产品、利民酿造7个月的原生态酱油、华泰森淼超高压食品、天立独流保健醋、百奥虫草菌丝体等科技型企业的产品集中向市民推介,广泛组织媒体宣传,取得很好效果。
  当好食品卫士 骨干企业示范
  许多协会针对食品热点、难点问题,组织多种形式活动。天津食品工业协会开展了建设“天津市食品示范企业”工作,近百家品牌企业成为示范企业。该协会联合天津食品委员会办公室、天津质监局、天津电台美食节目等先后组织30多场次“食品大家行”和“食品安对面”活动,让市民零距离了解牛奶、猪肉、馒头、豆芽菜、调料生产骨干企业生产与质量保障情况。该协会马年春节前组织了记者食品走基层活动,各媒体刊发了30多篇稿件(节目),引起广泛反响。天津焙烤糖制品工业协会每年都利用节假日,组织企业开展名优产品展示宣传活动,活跃了节日市场。
  弘扬传承食文化 传统时尚兼容并蓄
  今年天津食文化研究会联合天津市政协文史委,开展了天津历史上十二大名厨史料征集活动,通过音视频和文字挖掘整理名厨事迹,留下珍贵史料,目前征集工作取得较大进展,受到天津餐饮业和广大市民的关注。他们为了弘扬天津企业文化,通过会刊、现场会等形式,大力宣传了天津桂发祥、津酒集团等企业文化。该协会联合天津天立独流老醋股份有限公司、天津津食集团主办的天津首届醋文化节,以“醋与醋文化”为主题,通过老醋几代传人和小学生现场腊八醋封缸、独流醋与津味菜厨艺表演、市民制腊八醋比赛、醋健康科普讲堂、市民参观醋企、醋文化楹联书法比赛等活动,为广大市民提供了浓郁的传统食文化盛宴。天津市焙烤调制品工业协会引导糕点企业发挥为民惠民传统,调整产品结构,给包装,使桂顺斋、冠生园等在挖掘生产传统产品的同时,不断上市具有现代消费时尚元素的新产品,受到市场欢迎。

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