吉林省功能食品协会于2012年5月经吉林省民政厅批准注册，由在吉林省从事或有意从事功能食品商事活动的企事业单位、科研机构、高等院校、社会团体和个人自愿组成的行业组织，是地方非营利性的社会组织，具有社会团体法人资格。
吉林省功能食品协会将坚持“服务会员、服务政府、服务社会”的理念，致力于功能食品产业的发展和科技进步，协会现有会员单位150余家，与吉林大学、吉林农业大学、吉大科技学院、北京科技协作中心等多家科研机构建立合作友好单位，并成立了吉林省功能食品协会培训中心、吉林省功能食品协会市场推广中心、吉林省功能食品协会专家委员会，为会员单位提供优质的服务。
协会宗旨：遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚；维护公司、企业、团体和个人在从事、国内经济贸易活动中的合法权益；积极推动行业标准建设，规范吉林省功能食品市场秩序，贯彻落实国家及吉林省有关食品的法律法规；推动功能食品产业的经济联合和技术协作，协调功能食品产品及相关产品的科研、生产、销售、监测等方面的关系，组织功能食品基础理论研究、开展社会监督、信息咨询、经验交流、技术推广与服务。