为深入贯彻十九届五中全会精神，探讨后疫情时代，食品行业迅速走出困境，创造新的战略机遇，推进全省食品产业向质量更高、效益更好、结构更优、优势充分释放的新路上发展。江西省食品协会于2020年11月28日在江西煌上煌集团总部召开2020年专家与企业家对接座谈会。江南大学、南昌大学、江西农业大学、江西省科学院、江西省农科院等11位专家应邀到会与企业家进行交流。江西省食品协会邀请30多位省内规模以上食品企业的老板、技术负责人参加了座谈会。江西省市场监管局食品生产监管处有关领导应邀出席会议并发表讲话。
座谈会由协会主持，会长发言指出，“食品是传统产业的典范，在创新发展过程中遇到政策、经济、技术、人才、市场方面的困难较多，尤其是今年的灾情，对食品企业来说影响巨大。如何利用国家宽松的经济发展政策，带领行业走出困境，促进行业健康发展，是座谈会的主题，协会搭建这个由专家、企业家与技术人才组成的交流对话平台，通过专家的献智献策，可以多维度破解企业科技创新发展难题。希望企业家们畅所欲言，把自己的困难说出来，对于涉及政策、资金、税收方面的问题，协会将汇总情况，向主管厅局进行报告，争取得到合理的解决。对于人才、技术、科研、创新、食品安全等方面的问题，请专家为企业把脉，提出好的建议和方法”。
座谈会交流对话的气氛热烈，专家们向企业家介绍了各自深入研究的领域及擅长。企业家们提出了有关“企业如何围绕市场做研发、如何给产品注入健康元素、产品开发与创新、生产工艺改革、产品质量安全控制”等100多个问题，涉及面非常广泛，与会专家针对企业提出的问题 ， 从不同专业角度进行分析和研判，给企业提供了较好的解决方向，场面相当火爆。由于时间关系，很多问题在会上得不到充分的讨论，会长要求企业把问题报给协会秘书处，由秘书处汇总打包发给专家团队，由专家认领项目，采取一对一的帮扶方式，带领企业走出困境。
王铿副处长发言，他感谢各位专家利用业余时间前来聆听企业的需求，精神可贵！感谢远道而来的老朋友陈老师近年来对江西企业的帮助！他要求企业改变观念，真正建立起研发机构和团队，要让专业的人做专业的事。
座谈会的，企业家与专家相互交流联系方式，建立进一步合作的契机。
来源：江西省食品协会