金秋八月,老年学学会老年营养与食品委员会主任付萍教授带队组织7位专家赴内蒙古开展公益科技支边,助力企业科技创新,提升企业核心竞争力。
立足实际、务求实效是专委会此次科技支边活动的宗旨。在为期两天的支边活动中,专家们冒着酷暑,义务为企业提供技术服务。他们实地考察了内蒙古保健食品生产企业和制药行业企业,并开展了集中培训,北京中医药大学中药博士生导师张贵君教授对保健品原料、配方、配伍进行了讲解;医学科学院药用植物研究所生物技术中心主任郭顺星教授讲解了新食品原料管理;广东省药品检验所李泳雪教授做题为保健食品“双轨制”下产品技术要求和卫生学稳定性的报告;解放军总后药检所嵇杨教授就如何编制保健食品产品技术要求及企业标准编制进行了讲解;北京市疾病预防控制中心赵超英教授就保健食品毒理学进行了讲解。
参加培训的内蒙古保健食品及制药企业的技术人员表示,内蒙古保健食品及制药行业尤其是蒙药产业是内蒙古的优势特色产业,具有很大的发展潜力。此次行业专家齐聚内蒙古,开展集中培训,这种模式让企业员工在理论及业务上受益匪浅,为企业提升自主研发及综合创新能力,为促进内蒙古保健食品、制药产业的技术升级,提供了新的科技创新动力。