9月13日,2017年山东省科协创新驱动助力工程郯城县示范区启动仪式暨企业对接洽谈会在郯子湖大酒店举行,郯城县委副书记、县长陈海玲,临沂市科协书记、鹿传伟,省食品学会理事长乔旭光等领导出席会议,郯城县直部门、乡镇代表及60余家食品企业代表120多人参加启动会议,我会组织林科院、中华供销合作总社济南果品研究院、山东农业大学等高校、科研院所23名专家参与对接,仪式由郯城副县长吴守居主持,县委副书记陈庆村致辞,鹿传伟和乔旭光分别讲话。
乔旭光理事长在讲话中指出,郯城是鲁南粮仓,银杏之乡,拥有糖果等六大产业集群。前期学会多次深入郯城调研,科协及部分企业多次到济南沟通、试验,有的已初见成果,拿出产品小样。省食品学会智力资源丰富,针对郯城企业在优化工艺、开发新品、节能降耗、新旧动能转换等方面技术需求,精心组织,精准对接,将在新工艺、新技术、人才引进与培养、标准、平台建设、品牌提升等方面提供支持,力求合作出实效,出成果,出效益,为郯城乃至临沂食品产业创新发展、转型升级做出新贡献。
启动仪式上,授予四家企业“全省创新驱动助力工程服务站”。中华供销合作总社济南果品研究院分别与山东省珍果银杏制品有限公司和临沂市晶海药业科技有限公司就银杏和太子参开发签订合作协议,齐鲁工业大学与山东正德食品有限公司就变性淀粉的技术开发及市场应用研究签订协议。
启动仪式后,举行了专家报告会。林科院林产资源提取物化学与加工研究方向首席专家王成章研究员作了题为《银杏产业升级面临问题及发展思路》的专题报告,介绍银杏产业科技进展、行业困局和发展趋势,为郯城银杏发展提供新路径;
光华博思特营销咨询机构执行总监陈跃民作了题为《食品企业品牌化战略及产品厚利多销》的报告,重点介绍了以“品牌差异”“品牌价值”“文化体验”三个方面为主的品牌化战略,开启了企业对品牌重要性的认知。
报告会后,与会专家与企业代表进行了详细交流与沟通,并赴正德食品、美时莲食品等企业深入调研对接。山东仁和药业有限公司、安泰生物工程股份有限公司及临沂瑞康盛生物有限公司就银杏叶提取工艺改进、银杏叶提取物生产线建立、银杏叶提取物烷基酚超标及生产资质认证等问题向王成章研究员进行咨询,并约定近期进行更深入的交流合作。
本次对接会受到企业和地方政府的热烈欢迎和高度评价,下一步,山东省食品学会将本着“务实合作,多出实效”的原则,不断推动和扩大专家与企业合作,助推专家更多科研成果转化,助力郯城食品产业升级。