2011年元旦，上海食品有限公司在各门店隆重推出“金兔贺新年 福袋情无限”跨年迎新活动，特别是2010年12月31日当天各门店均延长营业时间至次日凌晨，深受消费者欢迎，各门店人头攒动，销售形势喜人。元旦活动4天（2010年12月31日-2011年1月3日），食品实现总销售1900余万元，相比上年同期增长了约22％，顺利实现新年“开门红”。
为更好地适应市场消费趋势，今年食品特别设计推出了休闲、居家及冷冻三种新年福袋。其中，休闲福袋以食品定牌炒货和进口食品为主，冷冻福袋以新春餐桌上的畅销生鲜产品为主，居家福袋则综合了南北货、腊味、橄榄油等新春热门年货。新年福袋在各门店展示和推广后，受到了消费者的热烈欢迎。
从商品总体销售情况来看，入驻杨浦店的时尚品牌“圣酷石（COLD STONE）”效应凸显，受到年轻消费群的热烈追捧；食品定牌炒货在去年基础上新增了壳杏仁等品种，加上多点陈列和售卖的方式有效吸引了消费者眼球，销售情况良好；而进口食品由于品种的增加、陈列方式的创新，吸引了更多消费者的主意，销售也有较大幅度的提升，特别是南东店进口区销售提升了约65%。