2014年3月7-9日，由饭店协会主办、广东省厨委会等单位承办的第六届名厨大会粤港澳峰会在广州隆重举行。广州食品协会会长﹑原广州市陈绮绮、饭店协会会长韩明、饭店协会副会长张景富、饭店协会副会长石万荣、广东省厨委会会长欧锦和、“香港食神”戴龙、黑龙江省烹饪餐饮行业协会执行会长张金春、广东省餐饮技师协会副会长黎永泰、广东食文化研究会项绍基、半岛餐饮管理集团董事长利永周、美食导报总编辑王杰忠、世界中餐名厨协会常务余永文、着名美食节目主持人大嘴·米高等众多人士和业内精英参加了盛会。
峰会通过会议论坛、对话、品尝、考察等多种形式，深入地了解市场主流品牌大众餐饮的新模式、新业态、新品牌。峰会的尾声和高潮假座广州同裕酒店的锦和尚品酒家举行了“百汇龙之夜”第六届名厨大会粤港澳峰会联谊晚宴暨春季特色食材品鉴会。当天的晚宴，名厨与名厨，名厨与餐饮企业主面对面的交流，名厨与优质食材的“邂逅”，彼此热烈交流， 领活动划上完美的句号。