8月份原奶价格仍在上涨。国内原奶价格自2009年9月起一路上涨，8月底中十省主产区奶农出场价格在2.94元，企业收购价基本在3.3元以上，成本压力仍然较大。环太平洋乳品交易价格8月有所回落。 7月份全脂奶粉继续大增，脱脂奶粉进口量下降，价格继续上涨。1-7月脱脂奶粉和全脂奶粉分别同比增长38%和89%，7月吨价为3249美元和3615美元。