为推动国内精品咖啡产业的发展进程,我协会领导应邀赴云南参加云南组办的各项活动。
4月28日,云南省精品咖啡学会在昆举行成立大会。该学会成立后,于4月28日—5月3日期间,举办首届精品咖啡研讨会、云南首届咖啡杯品赛、虹吸壶咖啡师大赛等活动。我协会接受邀请,由付静雅女士代表会长张金诚先生前往云南出席本次活动,并发言致词。
代表本协会会长在大会上发言致词
此外,首届精品咖啡研讨会围绕国外精品咖啡生产与市场的进展、标准及其种植规程和认证机构及认证流程等,精品咖啡对品种、海拔、气候、温度、土壤、农药、化肥的要求,以及如何在精品咖啡产业中发挥作用等展开研讨。
专家及工作人员合影留念
虹吸壶制作咖啡大赛云南赛区决赛于5月1日在大理举办,同时举办宾川朱苦拉古咖啡林考察等活动。